Asparagus officinalis
PARSA "Arzhenthalskaja".
Joillakin lajikkeilla, jopa niillä, joita usein pidämme uusina tuotteina, on pitkä historia ja monet päättävät joko viljellyt eri nimillä tai varastoitu geneettisen materiaalin kokoelmiin. Eri maissa on yksilöitä ja instituutioita, jotka säilyttävät huolellisesti geenipoolin ja historian, varmistaen geneettisen monimuotoisuuden saatavuuden tuleville sukupolville, saavat alkuperäiset muodot saataville eri jalostukseen.
Sarja ("Puutarhaperinteet" sisältää juuri tällaisen lajikkeen. Alkuperäiset vanhat nimet otimme hakemistosta 1898 ja 1903, sekä perustavanlaatuinen työ ("Venäläinen puutarha, taimitarha ja hedelmäpuutarha" R. I. Schroeder (1881).


Aspar, spargel, asparagus officinalis

* Argenteuil on ranskalainen perinnöllinen parsa, joka on kehitetty 1700-luvun parsalajikkeesta, joka tunnettiin nimellä Purple Dutch Argenteuilissa, Ranskassa vuosina 1860–1862. Argenteuil oli yksi varhaisimmista lajikkeista, jotka esittelivät nykyään niin hyvin tunnettuja suuria parsan keihäitä. Argenteuil on perinteinen ranskalainen parsalajike, jota käytetään suosittujen "valkoisten parsojen" luomiseen Ranskassa kasveja vaalentämällä. Valkaisemattomana tämä parsalajike tuottaa paksua, ruusunpunaista, jolla on erinomainen maku ja pehmeät kärjet. Argenteuil Asparagus on aikaisempi kuin useimmat parsalajikkeet, ja se tulisi kylvää siemenillä maaliskuun puolivälistä kesäkuun loppuun. Toisin kuin monet muut parsalajikkeet, jotka tarjoavat kunnollisen sadon vasta kolmantena vuonna, Argenteuil antaa hyvän sadon toisena vuonna.
Aspar, spargel, asparagus officinalis